amanides
amanida de roquefort
·enciam, gambes, poma i salsa roquefort·
amanida de cranc
·enciam, tomàquet, pinya, cranc i salsa rosa·
amanida d'embotits ·enciam,
pernil dolç, pernil salat, llonganissa, manxego...·
amanida salsa
rosa ·enciam,
pernil dolç, formatge, poma, nous i salsa rosa·
amanida de pollastre
·enciam,
tomàquet, pinya, blat de moro, pollastre i maionesa·
amanida de tonyina ·enciam, ou dur, blat de moro, tonyina i
maionesa·
amanida verda ·enciam, tomàquet, ceba, pebrot i olives·
amanida de formatge ·enciam, mozzarel·la, gruyere, pernil dolç,
blat de moro...·
amanida d'anxoves ·enciam, tomàquet, pinya, ou dur i anxoves de l'Escala·
amanida de fumats ·enciam, poma, nous, salmó fumat i salsa rosa·
amanida de llagostins ·enciam, rovellons, llagostins i salsa vinagreta·
amanida de favetes
i llagostins ·enciam, favetes, llagostins, pernil salat...·
amanida tebia
de magret de gall ·
enciam, poma, magret i vinagreta de bolets...·
amanida de pasta ·pasta
freda, salmó, ceba, nous, ou dur i vinagreta de nous·
amanida de carpatxo
de bacallà ·enciam, carpatxo, olives negres i romesco·
amanida de formatge
de cabra · enciam, fruits secs, formatge i vinagreta de nous·
entrants
cassoleta de
favetes, bolets i brots d'all
assortit de
torradetes
assortit de
formatges
assortit de
patés
espàrrecs blancs
espàrrecs verds
a la brasa
espàrrecs verds
gratinats amb formatge de cabra
croquetes de
pollastre casolanes
escalivada
pastís de porros
i formatge casolà
brandada de
bacallà
quiche loraine
caprici de
carxofa petita i salmó amb salsa de nous
mozzarel·la
fresca amb tomàquet i oli d'alfàbrega
llesca de tomàquet
i pernil amb provolone al forn
verdures a
la brasa
pastes
lasanya
canelons
espaguetis o raviolis
o macarrons · a la carbonara
· a la salsa d'anxoves
· a la putanesca
· al pesto
· al roquefort
· a la bolonyesa
· a la napolitana
· amb all i bolets
· als 4 formatges
crêppes salats 
formatge
formatge i pernil dolç
formatge i sobrassada
formatge, pernil dolç i enciam
formatge i tonyina
maionesa i gambes
escalivada
roquefort
espinacs, panses i bacó
bacó, gruyere i enciam
torrades
pernil d'ànec
pernil dolç
pernil salat
botifarra de la Garriga
paté
anxoves
manxego
llonganissa
escalivada
salmó fumat i mantega
anvoves i escalivada
carns
pollastre a la brasa
botifarra de la garriga
botifarra negre
conill
llibres de llom
xai a la brasa
entrecot de vedella amb guarnició
entrecot de vedella al roquefort
entrecot de vedella a les herbes
entrecot de vedella al pebre verd
entrecot de vedella a la salsa
d'ametlles
llom a la planxa
llom al roquefort
llom a les herbes
llom al pebre verd
llom a la salsa d'ametlles
pastís de carn al roquefort
pastís de carn a les herbes
pastís de carn al pebre verd
pastis de carn a la salsa d'ametlles
pizzes
margarita
herbes, tomàquet, mozarel·la i
pernil dolç
xampinyons
herbes, tomàquet,
mozarel·la i xampinyons
napolitana
herbes, tomàquet,
mozarel·la i anxoves
siciliana
herbes, tomàquet,
mozarel·la, olives, anxoves i tàperes
sobrassada
herbes, tomàquet,
mozarel·la i sobrassada
ceba
herbes, tomàquet,
mozarel·la i ceba
all
herbes, tomàquet,
mozarel·la i all
verda
herbes, tomàquet,
mozarel·la, espinacs, pèsols i xampinyons
carn
herbes, tomàquet,
mozarel·la, pernil dolç, pernil salat, bacó i botifdarra
quatre estacions
herbes, tomàquet,
mozarel·la i pernil dolç
peix
herbes, tomàquet,
mozarel·la, gambes, anxoves i tonyina
fumats
herbes, tomàquet,
mozarel·la, salmó fumat, ceba i ou dur
gambes
herbes, tomàquet,
mozarel·la i gambes
tonyina
herbes, tomàquet,
mozarel·la i tonyina
tropical
herbes, tomàquet,
mozarel·la, pinya i pernil salat o dolç
roquefort
herbes, tomàquet,
mozarel·la i roquefort
gruyere
herbes, tomàquet,
mozarel·la i gruyere
quatre formatges
herbes, tomàquet,
mozarel·la, gruyere, roquefort i danès
picada
herbes, tomàquet,
mozarel·la i carn picada
crêppes
dolços
sucre
xocolata
mermelada
xocolata, nata
i nous
llimona
flamejat amb Grand
Marnier
cafè, sucre i
rom flamejat
plàtan
mermelada i nata
gelat flamejat
amb Grand Marnier
xocolata i nata
xocolata i nous
xocolata i plàtan
nata i nous
nata
xocolata negre
i taronja
xocolata negre
postres
pastís de xocolata
de la casa
pastís de llimona
de la casa
pastís de formatge
fresc amb mermelada de la casa
iogurt natural
xocolata amb nata
(suís)
suc de taronja
natural
postres de músic
profiterols
flam de la casa
cafè irlandès
tiramisú de la
casa
gelats de la menorquina
vins, caves i
sangries
vi de la casa rosat, negre i blanc
negres
· cune tercer any "clarete (d.o.rioja)
· el coto (d.o. rioja)
· lambrusco (d.o. italia marsilea)
· cune i coto (d.o. rioja) de 1/2 litre
· cabernet sauvignon
· rívola (d.o. sardon del duero)
· montessierra (d.o.somontano)
blancs
. extríssim bach dolç (d.o. penedès)
· extríssim bach sec (d.o. penedès)
· marquès d'alella clásico (d.o.alella)
· alella marfil semisec (d.o. alella)
rosats
· homenaje (d.o. navarra)
· mateus rosé (d.o. portugal)
· lambrusco (d.o. italia
marsilea)
· vallformaosa d'agulla (d.o.
penedès)
caves
· brut
· brut nature
· torelló brut nature
· anna de codorniu
sangries
· sangria
· mitja sangria
· tisana (sangria de cava brut)
· mitja tisana
Tornar
| 